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          横州市市场监管局全力保障2022年高考期间食品安全

          发布时间:2022-06-01 15:28     来源:横州市市场监管局 韦瑜兰/文 林微/图   


          2022年高考即将拉开帷幕,为做好高考期间食品安全保障工作,横州市市场监督管理局提谋划精心组织统筹安排周密部署全力保障考生食品安全。

          加强组织领导。成立2022年普通高考期间食品安全保障工作领导小组,明确分工、细化责任,制定了《2022年高考和中考期间食品安全保障工作实施方案》,全面部署高考期间校园及周边食品安全保障的工作要求和人员安排。

          加强监督检查一是提前介入。5月旬起,主动加强与教育部门协调联动,对考点学校食堂、校园周边餐饮和食品经营单位进行安全隐患大排查。压实学校履行校园食品安全校长负责制,严格落实培训从业人员、集中定点采购、集中用餐陪餐等学校的食品安全主体责任,检查食品原料进货查验、餐具用具清洗消毒、菜谱配制、现场加工操作场所及流程重点检查考点学校周边餐饮和食品经营单位许可资质、场所环境、产品包装标识、原料采购及贮存等情况,发现问题及时整改,消除隐患,营造校园周边食品安全环境二是驻点保障。抽调业务骨干组成食品安全监管保障组将对4个高考考点进行驻点保障,高考期间全程监管食品原料进货查验、加工制作行为、餐具用具清洗消毒、加工制作环境等关键控制环节。考试期间,每天对考点食堂使用的蔬菜进行农药残留快速检测,及时排除风险

          加大宣传力度。结合“青少年消费维权岗”“食品安全知识进校园”等活动,强化考点学校和从业人员的食品安全主体责任意识,加强校园食品安全消费提示,引导学生和家长科学饮食,以良好的状态迎战高考

          加强应急处置。安排专人24小时值班,考点驻点人员做好突发事件应急处置工作,发现问题要立即向领导小组办公室报告,妥善处置食品安全突发事件,降低损失和影响,实现“平安高考”目标。

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